莲藕是我们经常吃的食物，也很常见，但是莲藕的产地在哪或许知道的并不是很多，下面小编就为大家普及一下关于莲藕的知识吧，帮助大家更好了解莲藕产地分布。
莲藕介绍
藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
莲藕产地
藕原产于印度，后来引入，目前在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植，比较的有江苏省的宝应莲藕和金湖莲藕、山东省的临沂莲藕、河北省的磁州白莲藕等。其中山东省茌平县的温陈街道办事处的于家河洼村种植规模较大是当地农业部门重点科研项目，种植技术已相当成熟，并已合作社方式带动周边农民致富奔小康，为当地农业经济做出了突出贡献。
莲藕的产地环境
1、温度：莲藕原产于温暖湿润地区，生长期间需要高温和阳光充足的环境，要求在炎热多雨的季节生长，萌芽需要气温15℃，20℃时生长莲鞭、须根及立叶，35℃生长旺盛，现蕾开花，结藕期的适宜温度是25℃，气温下降至15℃停止生长。
2、水分：莲藕属水生蔬菜，水分消耗量大且快，但根系吸收水分的能力却很弱，喜爱浅水高温，不耐干旱，生长期间必须经常保持一定深度的水层。萌芽生长期水位宜浅，以利于土温的提高，促使早萌芽，快生长，旺盛生长期时水位宜深，以利于植株生长健壮，结藕期又要降低水位，以促进早结藕。
3、土肥：莲藕植株庞大，极耐肥，喜欢松软、肥沃的粘质土壤，肥料一般以基肥为主，基肥占总施肥量的70%，追肥为辅，占30%，基肥以腐熟的鸡粪、猪粪、土杂肥为主，搭配施用二铵、硫酸钾或三元复合肥，追肥以尿素复合肥为主，多施土杂肥可以减少附着在藕身上的红褐色锈斑。
从以上我们可以看出莲藕的原产地并不是，现在的莲藕种植技术也较为发达，也受到大家的普遍欢迎，今天为大家普及的莲藕产地以及产地环境等知识，希望帮助大家以后更好种植莲藕。
