松子又名松实、果松子、海松子,它是松科植物红松等的种子,是日常生活中常见的坚果之一。那么松子几年结果呢?
一、松子几年结果
自然种植的松子树,通常要25年以上,才能结果。嫁接的松子树需要12年左右才能结果。松子树人工栽培的时间成本相对较高。
二、松子的种类
在国内松子主要分为三种,东北松子,巴西松子和落水松子。虽然同为松子,但是营养价值和形状上有着本质的区别。
1.巴西松子
巴西松子仁具有很高的营养和药用价值,它包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份,长期深受消费者的欢迎,是高档休闲食品。
2.东北松子
东北松子也称东北红松子。松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区,属国家一级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年。因此极为珍贵。
3.落水松子
云南松子也叫落水松子,主要产于云南、四川、贵州等地。松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。
在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。