香蕉是我们生活中经常吃的一种水果，为了便于运输，香蕉在未成熟时就会采摘下来售卖，那么怎么催熟香蕉呢？具体内容如下：
在家里催熟香蕉，我们可以准备一个塑料袋，将想要催熟的香蕉放入塑料袋中，然后准备一个熟透了的西红柿，将西红柿与香蕉放在一起，然后将塑料袋密封好。
密封24小时左右就可以打开塑料袋，这个时候你就会发现香蕉的果皮已经变黄了，如果想要它在熟透一些，可以再放24小时，之后就可以拿出来吃了，如果身边没有熟透了的西红柿也可以选择用一根熟透了的香蕉，也是可以催熟的，因为成熟的水果大多会释放出一种乙烯物质，具有催熟的功效。
3个妙招催熟香蕉乙烯法：如果想要催熟大量的香蕉，可以使用乙烯催熟法，在市场上购买一些乙烯气体，将它放入装有未成熟香蕉的房间中，注意房间一定要密封，不能开门开窗，一天后再进行通风和换气工作，等新鲜空气进入后人再进去，就会发现香蕉已经成熟了，这种方法催熟很快，但不适合家庭使用。
苹果催熟：挑选两三个熟透了的苹果，将它和未成熟的香蕉放在一起，密封放入纸箱中，用胶带封好纸箱，在常温状况下三天就可以催熟了，但需要注意的是，不要将它放在开有空调的房间中，以免出现反作用。
大米催熟：大米也可以用来催熟香蕉，将未成熟的香蕉用塑料袋装好，不需要做密封处理，将它放入米缸中，两天左右就可以成熟了。
