红姑娘是一种药食两用的野生水果，它也叫酸浆，平时人们食用它以后能吸收丰富的营养，也能提高人体的抗病能力，对维持人体健康有很大的好处，但红姑娘也有一定的食用禁忌，我们一起来了解一下。
红姑娘的皮可以用来泡水喝，而且能为人体补充丰富营养，也能清热解毒，但是在用红姑娘皮泡水喝时，禁止过量使用，每一次只需要取2、3个红姑娘，直接放在杯子中，用沸水冲泡就可以，而且一次放入的红姑娘皮可以反复冲泡多次，直到它泡水的水没有颜色和苦味为止。
红姑娘泡水禁止脾胃虚寒和寒性体质的人群饮用，因为红姑娘皮本身就是一种寒性的中药材，用它泡水喝能清热解毒，消炎杀菌，但那些寒性体质的人群，用它泡水喝以后，容易导致脾胃虚寒严重不时还会出现腹痛和腹泻，会直接危害人们的身体健康。
红姑娘的功效有哪些清热利咽
红姑娘的作用有很多。红姑娘皮清热解毒利咽，为治疗咽痛的常用药。用于咽喉肿痛和音哑。对于急性的咽炎和咽部红肿或溃疡可配连翘和甘草。用于治疗湿疹的话可用鲜品捣烂外敷，还可将本品与冰片共研末吹喉以治喉痛音哑。
利尿解毒
红姑娘皮果实中所含甘醇酸利尿的作用。在国外有用其同属植物的叶和果作为利尿剂的报道。苦寒降泄又具利尿通淋之功。可用来治疗水肿和小便不利等，配车前草和西瓜皮等通用。贵阳民间药草以本品与龙胆草、赤茯苓和车前草等配用，治疗砂淋和石淋。
止咳化痰
红姑娘皮味苦性寒以及主入肺经，可以止咳化痰和痰热咳嗽，配桑叶和枇杷叶等，也可与前胡和瓜蒌等清热化痰止咳药同用。
